魚には生活習慣病予防効果がある！ダイエット効果も！？

2020/09/07

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皆さん日頃魚は食べていますか？

今回は魚を食べることで生活習慣病を予防する効果があることをご紹介します☺️

魚はご存知の通り肉などと同じように貴重なタンパク源ですよね！
しかし、肉と異なるのは魚の脂質です！

脂身の多い肉料理は、冷めると脂が白く固まります。これと同じことが私たちの体内でも起こってます！
動物の方が人間よりも体温が高いため、人間の体内で固まってしまうのです！
この脂肪を『飽和脂肪酸』といいます。

これに対して魚の脂肪は私たちの体内で固まることはありません！
むしろ、悪玉コレステロールを減らして善玉コレステロールを増やし、血液をサラサラにしたり、脳の情報伝達を助けて記憶力を高めるなど、老化予防の強い味方になります👍

この脂肪を『不飽和脂肪酸』といい、代表的なものが皆さんも聞いたことがあるでしょう【DHA・EPA】です。
この二つの成分は中性脂肪の減少を促進する働きもみられるためダイエットにもとても効果的です❗️
そのため、肉だけに偏るのではなく1日1回、魚と肉のタンパク質を1対1で摂ることをオススメします！

特に【DHA・EPA】を多く含む魚は
マグロ、ブリ、サバ、サンマ、イワシなどです。

皆さんも積極的に魚を食べて、効果的にダイエット、生活習慣病を予防しましょう！

店舗名：PIT IN
電話番号：０７８ー９１５ー７５４０
住所：兵庫県明石市大久保町駅前１ー１１ー８水田ビル２F
アクセス：JR大久保駅北口から徒歩１分
営業時間：８：００~２２：００＊予約状況により変動
定休日：日曜日

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