ダイエットの食事について | コラム | 兵庫県明石市 大久保駅【PIT IN】

ダイエットでは体重よりも余分な体脂肪を減らして適度に筋肉をつけることが、健康的に痩せるためには重要になってきます。

体脂肪を効率良く減らすためにも、適度な運動と食事が必要です。

今回は、ダイエットの食事についてご紹介していきたいと思います。

▼ダイエットの食事

■適切なカロリー摂取を心掛ける

・高カロリー食品の摂り過ぎを避ける

・ご飯の量を減らす

・ビールをカロリーオフにしたり、ドレッシングやマヨネーズを低カロリーのものにする

・間食を減らしたり100kcalまでと決める

年齢、性別、体重、運動量によって適正なカロリー摂取を心掛けるようにしましょう。

外食を利用する時も、意識してカロリー表示を確認しましょう。

■たんぱく質・ビタミン・ミネラルをしっかりとる

お肉、魚介類、大豆・大豆製品、卵、乳製品などに多く含まれるたんぱく質は、筋肉の材料として必要な栄養素になります。

筋肉が減ってしまうと代謝が落ち痩せにくくなってしまいますので、毎食一品以上タンパク質を含む食事を摂ることが理想です。

野菜、果物、海藻に多く含まれているビタミンやミネラルも不足してしまうと脂肪が蓄積してしまう原因になってしまいます。

バランスの良い食事を心掛けましょう。

■食べる順番を意識する

血糖値の急激な上昇を抑え体脂肪の蓄積を防ぐには、食べる順番を意識することが大切になってきます。

野菜→肉や魚などのおかず→ごはんの順番で食べると、血糖値の上昇を緩やかにすることができるのでおすすめです。

▼まとめ

食事は少し量を減らしてゆっくりよく噛んで、腹八分を心掛けましょう。

まずは実行できそうなことから、無理のない目標を決めて食事や運動などの生活習慣を見直し、継続することが何よりも大事になってきます。